عرق زنیان

 تمامی بخش‌های گیاه زنیان بسیار معطر است به همین دلیل آن‌را در زبان سانسکریت Ugragandha می‌نامند. این گیاه دارای خواص دارویی زیادی است. از دانه های آن برای درمان سریع و آنی دل درد استفاده می‌شود. از دانه، روغن، گل‌ها و عصاره این گیاه برای درمان بسیاری از بیماری‌ها بهره برده می‌شود. زنیان، از داروهای قوی برای کشتن کرم‌های موجود در بدن به شمار می‌رود. این گیاه برای تسکین گوش‌درد، دندان‌درد، آنفولانزا، مشکلات قلبی، آرتریت، گرفتگی مجرای بینی و کاهش نیاز جنسی نیز بسیار مفید است.
گیاه زنیان را با نام‌های دیگری مانند انیسون بری، کمون حبشی، اجوان، اسپری کای و نانخواه می‌شناسند. زنیان گیاه علفی یک ساله، بی‌کرک و به ارتفاع ۳۰ تا ۹۰ سانتی‌متر است که به شکل خودرو در نواحی شرقی هند، ایران و مصر می‌روید. برگ‌هایی با بریدگی‌های نازک و ظریف و گل‌هایی به رنگ سفید و مجتمع به صورت چتر مرکب دارد. چتر آن کوتاه، دارای طول نسبتا مساوی و منتهی به براکته‌های باریک در محل اتصال به یکدیگر است. میوه‌ زنیان کوچک، بیضوی، به رنگ قهوه‌ای مایل به زرد و دارای بویی شبیه بوی تیمول است. روی میوه‌ آن، خطی طولی نخی شکل، به رنگ روشن‌تر و دو تار نازک تک سلولی مشاهده می‌شود، به طوری که بعضی از آن‌ها کوتاه و مخروطی و برخی دیگر دارای یک قسمت متورم در انتها هستند. قسمت مورد استفاده‌ این گیاه، میوه‌ آن است که حاوی مقدار زیادی تیمول می‌باشد. محل رویش این گیاه در ایران، بلوچستان، تبریز، اصفهان، خوزستان، فارس، کرمان و خراسان است.
طبیعت عرق گرفته شده از گیاه زنیان گرم و خشک است و خواص دارویی آن شامل ضد نفخ، ضد عفونی کننده قوی معده، ضد قارچ و انگل، ضد اسهال، دافع رطوبت بدن و معده، نافع جهت رفع اعتیاد و مضرات آن، مفید جهت فلج و رعشه است، همچنین یکی از مهمترین خواص دارویی عرق زنیان درمان استئوآرتریت، برطرف نمودن خشکی شانه‌‌ها و التهاب آرنج و درمان کشیدگی و التهاب تاندونها است. از دیگر خواص این عرق خاصیت ضد درد و التهـاب مفـاصل میباشد. عرق گیاه زنیان رافـع دردهـای آرتـروز است و مصرف آن برای برطرف نمودن اسپـاسم عضـلانی موثر می‌باشد، مصرف این عرق برای کاهش درد مفاصـل مفید و در درمان سیـاتیک، کرامپ و نقرس کاربرد موثری دارد.