یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌های تابستانه، آلبالو است. قرمزی آلبالو نشان‌دهنده میزان بالای آنتی‌اکسیدان آن است. خواص آلبالو با طعم ترش و شیرین خود، برای بدن بسیار زیاد است. چرا که این میوه سرشار از مواد مغذی، ویتامین و سایر ترکیبات موثر است. ما در این مقاله از کاکوتی قصد داریم تا شما را با فواید این میوه آشنا کنیم.
خواص آلبالو برای سلامتی بدن
یکی از بهترین میوه‌های تابستانه آلبالو است که با نام آلوبالو نیز شناخته می‌شود. این میوه قرمز رنگ شباهت بسیاری به گیلاس دارد، اما مزه‌ی آن نسبت به گیلاس کمی ترش‌تر است. آلبالو به دلیل دارا بودن مقادیر بسیار زیاد از آنتوسیانین، پتاسیم، فسفر، ویتامین C، ویتامین A، پتاسیم، ویتامین B، آهن، روی، ملاتونین و… تاثیرات بسیار مثبتی بر روی بدن می‌گذارد.
شما میتوانید از آلبالو تازه برای انواع غذاها، دسر، شیرینی، مربا، بستنی، کیک و… استفاده کنید. اگر شما هم قصد استفاده از این میوه تابستانه را دارید، بهتر است نوع رسیده و تازه آن را انتخاب کنید. آلبالو تازه و رسیده، رنگی قرمز دارد و کاملا درخشان است. در صورتی که آلبالو تیره رنگ بوده و یا دارای لکه‌های قهوه‌ای است بهتر است از مصرف آن خودداری کنید.
اگرچه خواص آلبالو بسیار زیاد است، اما بهتر است از مصرف زیاد آن خودداری کنید چرا که ممکن است باعث سوء هاضمه شود. همچنین بهترین زمان برای مصرف آلبالو بعد از غذاهای اصلی است. چرا که زود هضم است و مشکلات گوارشی برای شما ایجاد نخواهد کرد. همچنین بهتر است هنگام مصرف از خوردن هسته آن جدا خودداری کنید. چرا که هسته آلبالو سمی است و می‌تواند مشکلاتی را برای گوارش شما ایجاد کند.
از جمله فواید شگفت‌انگیز آلبالو می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
کاهش درد و التهاب با آلبالو
از آنجایی که آلبالو سرشار از آنتی‌اکسیدان، منگنز و آنتوسیانین است، در نتیجه برای کاهش التهاب یک گزینه‌ی پیشنهادی مناسب است؛ بنابراین اگر از دردهای مفصلی و آرتروز رنج می‌برید، پیشنهاد می‌کنیم که آلبالو و یا آب آلبالو را مصرف کنید. ترکیبات موجود در این میوه تابستانه، عملکردی شبیه ایبوبروفن دارد و مانند یک مسکن ضد التهاب عمل می‌کند. در نتیجه خوردن آن کمک می‌کند تا درد کمتری را احساس کنید.
درمان یبوست و اسهال با آلبالو
یکی از خواص آلبالو فیبر بالای آن است. در نتیجه مصرف آن می‌تواند راهی برای درمان یبوست باشد. همچنین اگر دچار اسهال شدید، پیشنهاد می‌کنیم که برای درمان مشکل خود، دم‌کرده این میوه را امتحان کنید. از دیگر فواید درمانی این میوه، می‌توان کمک به درمان ریفلاکس و کاهش اسید معده اشاره کرد. همچنین اگر دچار زخم و یا درد معده هستید، مصرف آلبالو می‌تواند مشکل شما را برطرف سازد.
اما توجه به این نکته ضروری است که اگر معده و یا روده ضعیفی دارید، بهتر است در مصرف این میوه جانب احتیاط را رعایت کنید و از مصرف بیش از اندازه آن خودداری کنید.
تقویت سیستم ایمنی بدن با آلبالو
آلبالو جزو یکی از میوه‌های هوس‌انگیز فصل تابستان است. این میوه تابستانه، همانند سایر میوه‌ها سرشار از آنتی‌اکسیدان است و خاصیت ضد ویروسی دارد. در نتیجه فلاونوئیدهای موجود در آن باعث می‌شود تا عفونت بدن را از بین ببرد. این موضوع باعث شده است تا به کمک خواص آلبالو بتوانید عفونت‌ها و میکروب‌های بدن را از بین ببرید. در نتیجه مصرف آن کمک می‌کند تا سیستم ایمنی بدن شما تقویت شود.
از طرفی دیگر آلبالو به دلیل دارا بودن ویتامین ث و ماده‌ای به نام آنتوسیانین باعث افزایش گردش خون می‌شود و با کلاژن‌سازی، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.
کاهش فشار خون با مصرف آلبالو
پتاسیم و آنتی‌اکسیدان بالای آلبالو، شما را از شر فشار خون بالا نجات می‌دهد. این موضوع کمک می‌کند تا میزان گرفتگی عروق شما کاهش پیدا کند. همچنین ویتامین C موجود در این میوه خوشمزه نقش بسیار مهمی در سلامت رگ‌های شما بازی می‌کند. همچنین آلبالو سرشار از کوئرستین است و به عنوان یک ماده ضد انعقادی، باعث پاکسازی عروق قلبی شما می‌شود.
پیشگیری از سرطان با آلبالو
یکی از خواص شگفت‌انگیز آلبالو، پیشگیری از بروز سرطان است. به این دلیل که این میوه خوش رنگ، سرشار از آنتی‌اکسیدان، پرلیل الکل، لیمونن و الاژیک اسید است؛ بنابراین با مصرف آلبالو بدن شما در برابر انواع سرطان‌ها از جمله سرطان سینه، سرطان روده بزرگ، سرطان ریه، سرطان کبد، سرطان پوست و… محافظت خواهد شد.
کاهش وزن به کمک آلبالو
یکی از خواص آلبالو از بین بردن چربی‌ها است. به این دلیل که آلبالو باعث تنظیم متابولیسم بدن می‌شود و مصرف آن می‌تواند به کاهش چربی به خصوص چربی دور شکمی منجر شود. از طرفی دیگر آلبالو به دلیل داشتن فیبر بالا و کربوهیدرات، باعث کاهش کلسترول بد خون می‌شود. در نتیجه خوردن آلبالو و یا آب آن لاغری و از بین رفتن چربی شکمی را به ارمغان می‌آورد.
بهبود عملکرد کلیه با خوردن آلبالو
برای پاکسازی و بهبود عملکرد کلیه پیشنهاد می‌کنیم که آلبالو مصرف کنید. آلبالو به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی خود، باعث کارکرد بهتر کلیه‌ها می‌شود. همچنین علاوه بر آنتی‌اکسیدان، پتاسیم موجود در آلبالو به دفع سنگ کلیه و عفونت‌های احتمالی در کلیه کمک بسیار زیادی می‌کند.
درمان بی‌خوابی با خوردن آب آلبالو
اگر شما هم جزو کسانی هستید که از بی‌خوابی رنج می‌برید، پیشنهاد می‌کنیم که آلبالو مصرف کنید. این میوه خوش‌طعم دارای مقدار زیادی تریپتوفان و آنتوسیانین است که کمک بسیاری به تولید ملاتونین در بدن می‌کند. وجود این هورمون در بدن باعث تنظیم خواب می‌شود. برای درمان بی‌خوابی به کمک خواص آلبالو پیشنهاد می‌کنیم که یک ساعت قبل از خواب، آب آلبالو نوش جان کنید. خوردن آب آلبالو، خوابی راحت و مناسب را برای شما به ارمغان می‌آورد.
درمان نقرس و رماتیسم با مصرف آلبالو
زمانی که شما آلبالو مصرف می‌کنید، میزان اسید اوریک خون شما کاهش پیدا می‌کند. افزایش میزان اسید اوریک خون باعث ابتلا شما به نقرس می‌شود. در نتیجه اگر دچار نقرس هستید، مصرف آلبالو برای شما بسیار مناسب است. همچنین آلبالو سرشار از آنتوسیانین است که خاصیت ضد التهابی دارد. در نتیجه مصرف آن می‌تواند التهابات و تورم ناشی از برخی بیماری‌ها مانند نقرس و رماتیسم را کاهش دهد.
جوان‌سازی پوست با مصرف آلبالو
یکی از خواص شگفت‌انگیز آلبالو، جوان‌سازی پوست است. به این دلیل که این میوه سرشار از ویتامین A و C است. در نتیجه مصرف آن می‌تواند باعث کلاژن‌سازی پوست شود و جوانی و شادابی را برای پوست صورت به ارمغان بیاورد. همچنین مصرف این میوه برای پاکسازی پوست صورت بسیار مناسب است و پوستی شفاف و روشن را برای شما به ارمغان می‌آورد. خواص آلبالو برای پوست به اندازه‌ای است که به میوه جوانی شهرت دارد.
خاصیت آلبالو برای درمان آسم
اگر از بیماری آسم رنج می‌برید، خوردن آلبالو را به شما توصیه می‌کنیم. میزان ویتامین C موجود در این میوه خوش‌طعم بسیار زیاد است و با خاصیت ضد التهابی خود می‌تواند به بهبود آسم کمک بسیار زیادی بکند. از طرفی دیگر کوئرستین و آنتوسیانین موجود در آلبالو عملکردی شبیه گشادکننده ریه دارد و به کاهش عفونت کمک کرده و می‌تواند جلوی حملات آسم را بگیرد.
فواید آلبالو برای چشم
از آنجایی که آلبالو دارای مقدار بسیار زیادی ویتامین A است، در نتیجه مصرف آن برای چشم بسیار سودمند است. همچنین آنتی‌اکسیدان موجود در آلبالو سلامت چشم‌های شما را تامین خواهد کرد. اگر دچار سندرم خشکی چشم هستید، مصرف آلبالو به بهبود بیماری شما کمک می‌کند.
بهبود عملکرد کبد با آلبالو
یکی از خواص قابل توجه آلبالو، پاکسازی کبد است؛ بنابراین اگر دچار کبد چرب هستید، پیشنهاد می‌کنیم که دمنوش آلبالو مصرف کنید. آنتی‌اکسیدان و آنتوسیانین موجود در این میوه، خاصیت ضد عفونی‌کنندگی دارد و باعث می‌شود تا سموم و مواد مضر کبد از بدن دفع شود. اگر شما هم به فکر سلامتی کبد خود هستید، پیشنهاد می‌کنیم که از خواص آلبالو برای کبد بهره‌مند شوید.
تاثیر مثبت آلبالو بر روی عملکرد مغز
آنتی‌اکسیدان و سایر ترکیبات مفید موجود در آلبالو باعث سلامت سلول‌های مغزی می‌شود. به طوری که مصرف آن می‌تواند جلوی زوال عقل در مردان و زنان سالمند را بگیرد و با تاثیر مثبت بر روی مغز، عملکرد حافظه بلند مدت و یا کوتاه مدت را بهبود می‌بخشد.
از طرفی دیگر مصرف آلبالو می‌تواند اثرات استرس اکسیداتیو را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. وجود این هورمون باعث می‌شود تا فرد دچار پارکینسون و آلزایمر شود. اما خوردن آلبالو به کاهش این هورمون کمک بسیار زیادی می‌کند و می‌تواند از بروز چنین بیماری‌هایی جلوگیری کند.
پیشگیری از دیابت با آلبالو
افرادی که دچار دیابت هستند، باید میزان سطح قند خون آنها دائما در کنترل باشد. همچنین توجه به نوع رژیم غذایی تاثیر بسیار زیادی بر روی پیشگیری از دیابت دارد. یکی از خواص شگفت‌انگیز آلبالو تنظیم قند خون در افراد ابتلا به دیابت است. به این دلیل که ترکیبات موثر در این میوه تابستانه خوش عطر و طعم می‌تواند به تنظیم قند خون کمک کند.
خاصیت آلبالو برای سلامت قلب
یکی از خواص آلبالو تامین سلامت قلب است. به این دلیل که این میوه سرشار از آنتی‌اکسیدانی قوی به نام کوئرستین است. وجود این ترکیب کمک می‌کند تا میزان استرس اکسیداتیو در بدن کاهش پیدا کند. تجمع و تکثیر رادیکال‌های آزاد در بدن عاملی برای بروز استرس اکسیداتیو است که می‌تواند آسیب‌های جبران‌ناپذیری را به سلول‌های بدن وارد کند.
اما کوئرستین موجود در این میوه تابستانه، جلوی تجمع رادیکال‌های آزاد را گرفته و از افزایش کلسترول در بدن جلوگیری می‌کند. در نتیجه با مصرف آلبالو دیگر دچار بیماری‌های قلبی نخواهید شد.
مناسب برای بعد از ورزش
اکثر افراد بعد از ورزش کردن دچار التهاب و درد می‌شوند. مصرف آب آلبالو می‌تواند به کاهش درد، گرفتگی عضلانی، عملکرد بهتر ماهیچه و… کمک بسیار زیادی بکند. در نتیجه اگر بعد از هر بار دوچرخه‌سواری، کوهنوردی و ورزش‌های سنگین درد و التهاب دارید، مصرف آلبالو را امتحان کنید. خواص آلبالو می‌تواند قدرت ماهیچه‌ها را افزایش داده و دردهای بعد از ورزش را کاهش دهد.
کاهش خطر سکته
بیماری‌های قلبی جزو بیماری‌هایی است که هرساله جان بسیار زیادی از افراد را می‌گیرد. مصرف آلبالو علاوه بر مزیت‌های بسیار برای قلب و عروق، جلوی سکته قلبی را می‌گیرد؛ بنابراین بهتر است که این میوه را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
مصرف آلبالو در بارداری
یکی از میوه‌های مفید برای دوران بارداری آلبالو است؛ بنابراین مصرف این میوه تابستانه هیچ مشکلی را برای مادر باردار ایجاد نخواهد کرد. از آنجایی که آلبالو دارای فیبر بسیار زیادی است، در نتیجه می‌تواند یبوست دوران بارداری را کاهش دهد. همچنین آنتی‌اکسیدان موجود در این میوه، خطر ابتلا به فشار خون بارداری در مادران را کاهش می‌دهد.
از طرفی دیگر ملاتونین موجود در آلبالو به بهبود کیفیت خواب در مادران باردار کمک می‌کند. البته توجه به این نکته ضروری است که اگرچه خواص آلبالو بسیار زیاد است، اما نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنید.
درمان سرماخوردگی به کمک آلبالو
آلبالو دارای مقدار زیادی ویتامین ث است. در نتیجه مصرف آن می‌تواند باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن شود. اگر می‌خواهید که بدن شما در برابر سرماخوردگی و سرفه مقاوم باشد، پیشنهاد می‌کنیم که آلبالو مصرف کنید. میزان جذب آهن بعد از مصرف آلبالو چندین برابر می‌شود. در نتیجه بدن شما مقاومت بسیار خوبی در بردن عفونت‌ها و ویروس‌ها از خود نشان می‌دهد.
درمان پوکی استخوان
آلبالو منبعی غنی از ماده‌ای به نام بور است. این ماده می‌تواند بر روی فعالیت آنزیم‌های متابولیسم کلسیم، منیزیم، ویتامین D و… تاثیر مثبت بگذارد؛ بنابراین مصرف آلبالو می‌تواند سلامت استخوان‌ها را برای شما به ارمغان بیاورد. مصرف آلبالو در دوران یائسگی از بروز پوکی استخوان جلوگیری می‌کند.
رفع آکنه و جوش با مصرف آلبالو
یکی از فواید آلبالو خاصیت ضد باکتری آن است. همچنین این میوه تابستانه یک سم‌زدای قوی برای پوست به شمار می‌رود و می‌تواند آکنه و جوش صورت شما را درمان کند.
درمان ریزش مو
یکی از خواص آلبالو آهن موجود در آن است؛ بنابراین اگر دچار ریزش مو در اثر کمبود آهن هستید، آلبالو مصرف کنید.
سخن نهایی
ما در این مقاله از کاکوتی در رابطه با خواص شگفت‌انگیز آلبالو صحبت کردیم. اگرچه مصرف این میوه عوارض زیادی ندارد، اما بهتر است از زیاده‌روی در مصرف این میوه خودداری کنید.
با تشکر از شما دوست گرامی
در صورت تمایل به تهیه عرقیحات گیاهی میتوانید به
فروشگاه اینترنتی عرقیجات گیاهی کاکوتی مراجعه نماید و خرید خود را در کوتاه ترین زمان ممکن ثبت نمایید . برای دانلود اپلیکیشن اندروید کاکوتی اینجا کلیک کنید
