گیاه نارگیل در حدود ۳۰۰۰ سال پیش در جنوب آسیا کشت می‌شده است و در حال حاضر در تمام مناطق استوایی موجود است. این گیاه معمولا از هندوراس، پاناما و جمهوری دومینیکین وارد کشور کانادا می‌شود. در فلوریدا نیز مقدار کمی از این گیاه برای مصرف داخلی تولید می‌شود.
ارتفاع درخت نارگیل به ۳۰ متر و قطر آن تا یک متر می‌رسد. برگ‌های درخت نارگیل دراز و به طول ۴ تا ۵ متر است که مرکب از چندین برگچه باریک و دراز می‌باشد که طول این برگچه‌ها در حدود یک متر و به رنگ سبز روشن می‌باشد. میوه‌ی این درخت به صورت خوشه است و شامل چندین نارگیل به اندازه‌های متنوع می‌باشد. این میوه‌ی کروی شکل، دارای قسمت بیرونی ضخیم و سفت و الیافی است و قسمت درونی آن صاف و سخت است. در قسمت قاعده این میوه مغذی سه روزنه مشاهده می‌شود که به اصطلاح به آن چشم‌های نارگیل گفته می‌شود. در قسمت داخل نارگیل علاوه بر جسم سخت و سفیدی که وجود دارد مایعی شیری رنگ نیز وجود دارد که به آن شیر نارگیل می‌گویند. برای خارج کردن شیر نارگیل باید چشم‌های نارگیل را با جسم تیز باز کرد و مایع درونی را از آن خارج نمود. پس از خارج کردن شیر نارگیل با کمک یک چکش نارگیل را بشکنید و گوشت آن را استفاده نمایید. روش دیگر برای استفاده کردن از گوشت نارگیل به این صورت است که پس از خارج کردن شیر نارگیل، نارگیل را در داخل فریزر با درجه حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت قرار دهید تا نارگیل ترک بخورد و بشکند.
درخت نارگیل در هر سال حدود ۵۰ عدد نارگیل می‌دهد. هنگامی که میوه نارگیل نارس است، میزان شیر درون آن بیشتر است ولی به تدریج که میوه می‌رسد میزان شیر آن کمتر می‌شود. در هنگام خرید نارگیل به این نکته توجه کنید که میوه‌ای را انتخاب کنید که سنگین باشد و همچنین آن را تکان دهید تا صدای شیر آن را بشنوید، زیرا در صورت نداشتن شیر، نارگیل کهنه است و یا اینکه به دلیل هواکشی شیر آن بیرون آمده و میوه خراب شده است.
نارگیل دارای مقادیر بالایی مواد معدنی است که مصرف آن باعث رسیدن انرژی سالمی به بدن می‌شود. این میوه خوشمزه به دلیل دارا بودن اسید چرب امگا ۶، باعث درمان بسیاری از بیماری‌ها می‌شود. نارگیل دارای ویتامین‌های مختلفی نظیر منیزیم، آهن، فسفر، روی، کلسیم و منگنز است که مواد مورد نیاز بدن را تامین می‌کند.
طبع و مصلح میوه نارگیل
طبق بیانات طب سنتی و اسلامی، طبع گوشت سفید نارگیل گرم و خشک است. طبع و مزاج مغز نارگیل تازه گرم و خشک است و این درجه گرمی و خشکی نسبت به نارگیل کهنه کمتر می‌باشد. اما شیر نارگیل دارای طبعی گرم و تر است. بنابراین افراد دارای طبع سرد و همچنین سالمندان می‌توانند به راحتی از این میوه استفاده نمایند و نیاز به مصرف مصلح ندارند. اما افراد گرم مزاج در هنگام مصرف این میوه بایستی از میوه‌های ترش مانند لیمو استفاده نمایند.
خواص درمانی نارگیل در طب سنتی
- مصرف نارگیل باعث افزایش حرارت داخلی بدن می‌شود.
- نارگیل به دلیل دارا بودن چربی زیاد برای افراد لاغر اندام که نیاز به اضافه وزن دارند مناسب است.
- استفاده از نارگیل به رفع بد بوی دهان کمک شایانی می‌کند.
- مصرف منظم نارگیل باعث تقویت عملکرد کبد می‌شود.
- افرادی که از مشکل بواسیر رنج می‌برند، این میوه مغذی را در سبد غذایی خود قرار دهند.
- میوه نارگیل ادرار آور است.
- عزیزانی که از درد مثانه رنج می‌برند، از این میوه به طور مرتب و متعادل مصرف نمایند.
- برای درمان زخم‌های بدن از ان میوه بهره گیرید.
- برای از بین بردن کرم روده و معده از نارگیل استفاده نمایید.
- برای تقویت و بهبود عملکرد دستگاه هاضمه، نارگیل را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
- برای پایین آوردن تب کودکان و بزرگسالان از این میوه استفاده نمایید.
- ریشه درخت نارگیل برای درمان بیماری یرقان بسیار مفید است.
- برای درمان اسهال خونی از دمنوش ریشه درخت نارگیل بهره گیرید. به این صورت که ریشه درخت نارگیل را پس از شستشو در قوری بریزید و به آن آب جوش اضافه کنید. قوری را بر روی حرارت قرار دهید تا برای مدت زمان بیست الی سی دقیقه به خوبی دم بکشد. پس از گذشت این مدت زمان آن را از صافی عبور دهید و نوش جان کنید. مصرف این دمنوش را به طور منظم تکرار کنید تا شاهد نتایج مطلوب قرار گیرید.
- در طب سنتی برای درمان و دفع سنگ کلیه، مصرف شیر نارگیل به همراه برگ سنا توصیه می‌گردد.
خواص درمانی شیرنارگیل در طب سنتی
- شیر نارگیل،هم دارای خواص ملینی می‌باشد و هم برای درمان اسهال بسیار مفید است.
- استفاده از شیر نارگیل برای درمان اسهال خونی بسیار کارآمد است.
- برای درمان و رفع آب آوردگی بدن از شیر نارگیل استفاده نمایید.
- برای رفع سموم بدن از شیر نارگیل بهره گیرید.
- استفاده از شیر نارگیل برای پایین آوردن تب بسیار مفید است.
- اگر به دنبال درمان مشکلات پوستی خود هستید، از شیر نارگیل غافل نشوید.
- استفاده از شیر نارگیل برای درمان سردرد ناشی از تماس بیش از حد با نور خورشید بسیار نافع است.
- برای درمان تهوع و استفراغ مصرف شیر نارگیل به همراه شکر، عسل و پودر فلفل مفید می‌باشد.
- برای درمان زخم‌های دهان، شیر نارگیل را در دهان غرغره کنید.
- برای از بین بردن جای زخم از ترکیب شیر نارگیل، پوست درخت انجیر مقدس هندی و انجیر معابد استفاده کنید. این ترکیب باید به صورت خمیری شکل باشد. خمیر را بر روی قسمت مورد نظر پوشش دهید و سپس با آب به آرامی شستشو دهید.
- برای افزایش رشد موها از شیره نارگیل استفاده کنید. به این صورت که شستشوی موها با شیره نارگیل باعث تغذیه ریشه مو شده و با استفاده منظم از آن شاهد رشد و زیبایی هر چه تمام‌تر موهای خود خواهید شد.
خواص درمانی روغن نارگیل در طب سنتی
- در طب سنتی برای درمان بیماری‌های پوستی از روغن نارگیل استفاده می‌شود.
- استفاده از روغن نارگیل باعث تقویت حافظه و هوش می‌گردد.
- برای کاهش درد مثانه، مصرف روغن نارگیل کارآمد است.
- برای درمان کمر درد از روغن نارگیل بهره گیرید.
- این روغن برای درمان کرم کدو و کرم‌های دیگر روده مفید است.
- استفاده از روغن نارگیل روشی طبیعی برای درمان بواسیر است.
- برای افزایش قوای جنسی از روغن نارگیل استفاده نمایید.
- برای درمان اگزما از ترکیب روغن نارگیل و سیر استفاده کنید. به این صورت که چند حبه سیر را در روغن نارگیل قرار بریزید و آن را بر روی حرارت قرار دهید تا رنگ آن تیره شود. ظرف را از روی حرارت بردارید و شروع به له کردن سیرها کنید. ترکیب را از صافی عبور دهید و از آن برای رفع التهابات ناشی از اگزما استفاده نمایید.
- برای رفع خشکی و ترک خوردگی پاشنه کف پا از روغن نارگیل استفاده کنید. به این صورت که مقداری از روغن را به پاشنه‌ی پا بمالید و به خوبی ماساژ دهید تا کاملا به پوست نفوذ کند.
- برای رفع آفتاب سوختگی از روغن نارگیل استفاده کنید. روغن نارگیل هم می‌تواند به عنوان یک ضدآفتاب طبیعی عمل کند و هم التیام دهنده‌ی آفتاب سوختگی باشد.
- روغن نارگیل به دلیل خاصیت آنتی باکتریالی و مرطوب کنندگی می‌تواند به عنوان یک پاک کننده‌ی طبیعی پوست عمل کند.
- استفاده از این روغن برای رفع قارچ‌های پوستی به خصوص قارچ پای ورزشکاران بسیار مفید می‌باشد.
- برای درمان تبخال از روغن نارگیل بهره گیرید.
- برای پیشگیری از چین و چروک پوست و اطراف چشم، هر شب قبل از خواب مقداری از این روغن را بر روی پوست خود اعمال کنید.
- استفاده از روغن نارگیل حساسیت افراد دیابتی به انسولین را کاهش دهد و به تنظیم میزان قند خون افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک شایانی می‌کند.
- روغن نارگیل به دلیل دارا بودن عناصر مفید در خود برای کاهش فشار خون بسیار مناسب است.
- برای بیمه کردن سلامت قلب و عروق از روغن نارگیل استفاده کنید.
- برای رفع خشکی و پوسته پوسته شدن لب‌ها از روغن طبیعی نارگیل استفاده کنید. این روغن همانند یک مرطوب کننده طبیعی عمل می‌کند. استفاده از روغن نارگیل باعث آبرسانی پوست شده و ترک خوردگی و خشکی را درمان می‌کند.
- روغن نارگیل به دلیل دارا بودن مقادیر بالای آنتی اکسیدان، باعث کاهش رادیکال‌های آزاد پوست شده و خطر ابتلا به بیماری سرطان را کاهش می‌دهد.
- استفاده از روغن نارگیل به افزایش سیستم ایمنی بدن کمک کرده و خطر ابتلا به انواع بیماری‌ها و عفونت‌ها را کاهش می‌دهد.
- روغن نارگیل به دلیل دارا بودن خاصیت آنتی اکسیدانی و وجود تری گلیسیریدها و اسیدهای چرب باعث سم زدایی کبد شده و از ابتلا به بیماری‌های کبدی پیشگیری می‌کند.
- برای پرپشت شدن ابرو به این صورت عمل کنید که هر شب قبل از خواب مقداری از روغن نارگیل را بر روی ابروهای خود ماساژ دهید و صبح با آب گرم شستشو دهید. استفاده مرتب از این روش به تیره و پرپشت شدن ابروها کمک می‌کند.
ماسک‌های زیبایی تهیه شده با روغن نارگیل
ماسک روغن نارگیل و عسل، درخشان کننده پوست
استفاده از این ماسک باعث رطوبت دهی و بسته شدن منافذ پوست می‌شود و درخشش و زیبایی را برای پوست شما به ارمغان می‌آورد. همچنین روغن نارگیل و عسل هر دو دارای خاصیت آنتی باکتریالی و ضد قارچی می‌باشند و بدین ترتیب باعث سلامت پوست می‌شوند. برای تهیه این ماسک به یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل و یک قاشق چایخوری عسل نیاز داریم. دو مواد را با یکدیگر مخلوط کنید و پس از یکدست شدن آن را به تمامی نواحی پوست خود اعمال کنید. اجازه دهید ماسک برای مدت زمان ده الی پانزده دقیقه باقی بماند و سپس با آب گرم شستشو دهید. افراد دارای پوست خشک از این ماسک یک بار در هفته و سایر انواع پوست، دو بار در هفته استفاده نمایند.
ماسک روغن نارگیل و روغن درخت چای، پاک کننده طبیعی پوست
روغن نارگیل و روغن درخت چای هر دو دارای خواص ضدعفونی کننده و درمانی می‌باشند. استفاده از این ماسک به ترمیم، جوانسازی سلول‌های پوستی کمک می‌کند. برای تهیه این ماسک به یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل و دو الی سه قطره روغن درخت چای نیاز داریم. روغن‌ها را پس از ترکیب کردن، هر شب قبل از خواب بر روی پوست تمیز خود اعمال کنید و به آرامی برای مدت زمان یک الی دو دقیقه ماساژ دهید. اجازه دهید ماسک بر روی پوستتان باقی بماند و صبح با آب گرم شستشو دهید. از این ماسک هر شب قبل از خواب استفاده کنید تا نتایج دلخواه حاصل گردد.
ماسک روغن نارگیل و زردچوبه، روشن کننده پوست
زردچوبه به دلیل دارا بودن خاصیت ضدعفونی کنندگی به از بین بردن لکه‌های پوستی کمک کرده، منافذ پوست را می‌بندد و به طور کلی باعث دهیدراته شدن، تغذیه رسانی و درخشان شدن پوست می‌شود. برای تهیه این ماسک طبیعی و خانگی به دو الی سه قاشق غذاخوری روغن نارگیل ذوب شده، نصف قاشق چایخوری زردچوبه، نصف قاشق چایخوری آبلیمو و یک قاشق غذاخوری عسل نیاز داریم. تمامی مواد را در ظرفی با یکدیگر مخلوط کنید و پس از یکدست شدن آن را بر روی پوست تمیز خود پوشش دهید. اجازه دهید ماسک برای مدت زمان ده الی پانزده دقیقه باقی بماند و سپس با آب ولرم شستشو دهید. از این ماسک دو الی سه بار در هفته استفاده کنید.
ماسک روغن نارگیل و جوش‌شیرین، درمان کننده جوش‌های سرسیاه
اگر به دنبال یک پاک کننده طبیعی برای پوست خود هستید، پیشنهاد ما به شما استفاده از ماسک زردچوبه و جوش‌شیرین است. این ماسک سلول‌های مرده پوست را از بین می‌برد و باعث درخشان شدن پوست می‌گردد. برای تهیه این ماسک به یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل و یک قاشق چایخوری جوش‌شیرین نیاز داریم. مواد را پس از ترکیب کردن بر روی پوست تمیز خود پوشش دهید و پس از گذشت ده الی پانزده دقیقه آبکشی نمایید. از این ماسک میتوانید یک الی دو بار در هفته استفاده نمایید.
با تشکر از شما دوست گرامی
در صورت تمایل به تهیه عرقیحات گیاهی میتوانید به
فروشگاه اینترنتی عرقیجات گیاهی کاکوتی مراجعه نماید و خرید خود را در کوتاه ترین زمان ممکن ثبت نمایید . برای دانلود اپلیکیشن اندروید کاکوتی اینجا کلیک کنید