آشنایی با خواص درمانی ماست در طب سنتی

ماست چیست؟ ماست، یک محصول لبنی تخمیر شده است که از شیر گاو، بز، گوسفند یا سایر حیوانات تهیه می‌شود. فرآیند تخمیر توسط باکتری‌های خاص، مانند لاکتوباسیلوس و استرپتوکوکوس انجام می‌شود که به ماست طعم و بافت منحصر به فرد آن را می‌دهد. ماست انواع مختلفی دارد، از جمله: ماست ساده: این نوع ماست فقط […]