یکی ازمیوه‌های تابستانی که در بین عموم از محبوبیت بالایی برخوردار است، گیلاس می‌باشد. در زبان رومی به گیلاس قاراسیا گفته می‌شود. اهل صقلب به این گیاه چراسیا، اهل مغرب واندلس حب الملوک، در دمشق قراسیا و در زبان فارسی گیلاس گفته می‌شود.
گیلاس در رنگ‌های صورتی، سیاه و قرمز یافت می‌شود. این میوه از پرکاربردترین میوه‌ها در طب سنتی و صنعت می‌باشد. در طب سنتی برای درمان امراض مختلف از گوشت، هسته، ساقه و برگ این میوه استفاده می‌شود.
در این مقاله سعی بر این داریم تا اطلاعات جامع و کامل درباره‌ی: فواید گیلاس در طب سنتی، مضرات مصرف گیلاس، طبع و مزاج گیلاس در طب سنتی، ماسک‌های زیبایی تهیه شده با این میوه‌ی بسیار مغذی و خوشمزه را با شما عزیزان به اشتراک بگذاریم. امیدواریم مطالب این مقاله برای شما عزیزان مثمرثمر واقع گردد.
نکاتی در مورد مصرف گیلاس:
- برای کم کردن اشتها، گیلاس را یک ساعت قبل از غذا مصرف کنید.
- خوردن گیلاس بلافاصله بعد از غذا منجر به نفخ می‌گردد.
- از خوردن آب پس از مصرف گیلاس پرهیز کنید، زیرا موجب دل درد و نفخ می‌گردد.
خواص درمانی گیلاس در طب سنتی:
- در طب سنتی از این میوه‌ی تابستانی برای درمان اسهال و اسهال خونی استفاده می‌شود، زیرا گیلاس ملین است و به سرعت از معده عبور می‌کند.
- گیلاس به دلیل دارا بودن پتاسیم بالا، به تنظیم ضربان قلب و فشار خون کمک شایانی می‌کند.
- با استفاده منظم از گیلاس، قوای فکری و حافظه خود را تقویت کنید.
- مصرف این میوه‌ی مغذی به پیشگیری از آلزایمر در دوران کهنسالی کمک شایانی می‌کند.
- گیلاس سرشار از فیبر، ویتامین سی و آنتی اکسیدان می‌باشد.
- با استفاده از گیلاس پوست خود را شاداب و از چین و چروک پوست پیشگیری کنید.
- گیلاس برای درمان بیماری نقرص بسیار موثر می‌باشد.
- گیلاس غنی از پتاسیم، منیزیم، فسفر و سدیم می‌باشد.
- صمغ درخت گیلاس برای درمان سرفه بسیار مفید می‌باشد.
- گیلاس به دلیل دارا بودن آهن بالا برای درمان کم خونی بسیار کارآمد است.
- در طب سنتی برای درمان سردردهای میگرنی از گیلاس استفاده می‌شود. برای رفع این عارضه به این صورت عمل کنید که هسته گیلاس را از آن خارج کنید و آنها را له کنید و برای مدت زمان بیست الی سی دقیقه بر روی پیشانی خود قرار دهید. این روش به شما در رفع این عارضه کمک شایانی خواهد کرد.
- از دیگر فواید گیلاس در طب سنتی می‌توان به درمان بیماری برونشیت اشاره نمود.
- برای درمان ورم مثانه، سنگ کلیه و ورم مجاری ادرار از دم کرده ساقه گیلاس استفاده کنید. به این صورت که ساقه‌ها را در قوری بریزید و به آن آب جوش اضافه کنید. قوری را بر روی حرارت غیرمستقیم برای مدت زمان یک‌ربع الی بیست دقیقه قرار دهید. سپس آن را از صافی عبور دهید و نوش جان کنید.
- گیلاس برای رفع گرفتگی صدا، خشونت حلق و حنجره بسیار موثر است.
- استفاده از کمپوت گیلاس از میوه‌ی تازه آن مفیدتر است، زیرا به دلیل حرارت دیدن هضم آن آسانتر می‌باشد.
- گیلاس را به منظور نعوظ باید با دانه‌ی آن مصرف نمود.
- برای درمان بیماری کلیه از گیلاس استفاده کنید. گیلاس سموم را از بدن دفع می‌کند.
- برای کنترل گواتر مزمن از گیلاس استفاده نمایید.
- برای تنظیم و بهبود عملکرد روده، معده و قلب از گیلاس بهره جویید.
- گیلاس باعث تسکین اعصاب می‌گردد و احساس بهتری را به دلیل تولید هورمون شادی، به ما خواهد داد.
- اگر می‌خواهید آرتریت، روماتیسم، واریس و دردهای مفصلی را درمان کنید، گیلاس را در برنامه‌ی غذایی خود قرار دهید.
- گیلاس به دلیل دارا بودن بتاکاروتن و ویتامین C، دارای مقادیر بسیار بالای آنتی اکسیدان و ترکیبات ضدالتهابی می‌باشد، که این ویژگی باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن و پیری زودرس می‌گردد.
- گیلاس به دلیل خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی کمک شایانی به کاهش درد عضلات خواهد کرد.
- گیلاس به دلیل دارا بودن پلی فنول، از آسیب سلولی جلوگیری می‌کند.
- گیلاس به دلیل دارا بودن عناصر مفید در خود، از رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌کند.
- گیلاس به دلیل دارا بودن مقادیر بالای آنتی اکسیدان و ویتامین سی، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و بدن را در مقابل بیماری‌های سرماخوردگی، آنفولانزا، تب، سرفه و عفونت‌های باکتریایی، ویروسی و قارچی مقاوم می‌سازد.
- مواد مغذی و خاصیت سم‌زدایی قوی گیلاس باعث پاکسازی کبد شده و به درمان بیماری کبد چرب کمک شایانی می‌کند.
- استفاده از عصاره‌ی گیلاس سیاه باعث متوقف شدن فعالیت آنزیم‌هایی که موجب تشکیل پلاک دندان می‌شوند، خواهد شد و بدین تریب روند پوسیدگی دندان به تاخیر می‌افتد.
- در طب سنتی از گیلاس به دلیل دارا بودن فیبر بالا، برای کاهش وزن و کاهش اشتها استفاده می‌گردد.
- برای بهبود خواب و درمان بی‌خوابی‌های شبانه از گیلاس بهره ببرید. زیرا گیلاس به دلیل دارا بودن ملاتونین باعث تنظیم چرخه خواب می‌گردد.
- گیلاس به دلیل دارا بودن فلاونوئیدها و کاروتنوئیدها، اضطراب و استرس را کاهش می‌دهد و از ابتلا به بیماری پارکینسون و افسردگی جلوگیری می‌کند.
- برای بهبود بینایی، از گیلاس استفاده کنید. گیلاس به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان، از چشم‌ها در مقابل دژنراسیون ماکولا، التهاب و خشکی چشم و عفونت‌های چشمی محافظت می‌کند.
- در طب سنتی برای کاهش قند خون افراد مبتلا به دیابت، از گیلاس استفاده می‌شود.
- برای درمان ریزش مو و جلوگیری از موخوره از گیلاس استفاده کنید.
- گیلاس یک داروی موثر برای تصفیه خون و کاهش اسید اوریک خون می‌باشد.
مضرات گیلاس:
- استفاده از گیلاس بر روی غذا مضر می‌باشد.
- از مصرف گیلاس پس از مصرف غذا پرهیز کنید، زیرا موجب جرم معده و نفخ آن می‌گردد.
- گیلاس به دلیل داشتن طبع سرد موجب نفخ معده می‌گردد. بنابراین افراد سرد مزاج در مصرف این میوه دقت لازم را به عمل آورند.
- در صورتی که پس از مصرف گیلاس شاهد کهیر، تنگی نفس و بسته شدن راه گلو شدید، از مصرف این میوه جدا خودداری نمایید و به پزشک مراجعه کنید.
طبع و مزاج گیلاس در طب سنتی:
طبع گیلاس سرد و تر است، اما سردی آن به مراتب از آلبالو کمتر می‌باشد.
همانطور که در خواص درمانی گیلاس در طب سنتی اشاره نمودیم، گیلاس موجب شادابی و سلامت پوست می‌گردد. از گیلاس به راحتی میتوانید در خانه انواع ماسک‌های زیبایی با خواص درمانی مختلف تهیه کنید و از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید. در ادامه به معرفی برترین ماسک‌های زیبایی تهیه شده با گیلاس و خواص درمانی آنها می‌پردازیم. با ما همراه باشید.
ماسک گیلاس، عسل و آبلیمو برای رفع التهابات پوستی
اگر دچار التهابات پوستی نظیر قرمزی، برون ریزی و مشکلات پوستی هستید، پیشنهاد ما به شما عزیزان استفاده از ماسک گیلاس، عسل و آبلیمو می‌باشد. برای تهیه این ماسک طبیعی و خانگی به دو الی سه قاشق غذاخوری گیلاس، یک قاشق چایخوری عسل و ۴ الی ۵ قطره آبلیموی تازه نیاز داریم. ابتدا هسته‌های گیلاس را از آن خارج کنید و آنها را له کنید و سپس باقی مواد را به آن اضافه کنید. برای اینکار میتوانید از میکسر کمک بگیرید. پس از یکدست شدن مواد، آنها را بر روی پوست تمیز خود که قبلا با یک شوینده مناسب شسته و خشک کرده‌اید پوشش دهید و پس از گذشت یک ربع الی بیست دقیقه با آب ولرم شستشو دهید. از این ماسک میتوانید دو بار در هفته استفاده کنید و شاهد نتایج مطلوب باشید.
ماسک گیلاس، توت‌فرنگی و گلاب، براق کننده پوست
برای شفافیت و براق شدن هر چه تمام‌تر پوست میتوانید از ماسک گیلاس، توت فرنگی و گلاب استفاده کنید. در این ماسک توت‌فرنگی دارای خاصیت براق کنندگی می‌باشد و فواید بسیار زیادی برای پوست دارد. برای تهیه این ماسک به ۶ الی ۷ عدد گیلاس، ۳ عدد توت‌فرنگی و یک قاشق چایخوری گلاب نیاز داریم. هسته‌های گیلاس را از آن خارج کنید و تمامی مواد را در داخل میکسر بریزید تا کاملا یکدست و یکنواخت شوند. پس از یکدست شدن مواد، آن را برای مدت زمان ۴ الی ۵ دقیقه در یخچال قرار دهید. پس از گذشت این مدت زمان آن را بر روی پوست تمیز خود پوشش دهید و اجازه دهید برای مدت زمان بیست الی سی دقیقه باقی بماند و سپس با آب سرد شستشو دهید. با استفاده‌ی مرتب یک بار در هفته از این ماسک، شاهد تغییرات شگرف در پوست خود خواهید بود.
ماسک گیلاس، ماست و شکر، لایه‌بردار پوست
گیلاس دارای خواص لایه‌برداری می‌باشد، اما هنگامی که با ماست و شکر مخلوط می‌گردد، این خاصیت چند برابر می‌گردد. این ماسک یک اسکراپ فوق‌العاده است که دارای هیچ نوع مواد نگهدارنده‌ای نیست و شما میتوانید با کمال اطمینان و آرامش از آن استفاده کنید. بری تهیه این ماسک به ۶ الی ۷ عدد گیلاس، ۲ قاشق غذاخوری ماست و ۳ قاشق چایخوری شکر نیاز داریم. پس از خارج کردن هسته گیلاس‌ها، آنها را له کنید و باقی مواد را به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید. یک لایه نازک از این ماسک را به صورت دورانی بر روی پوست صورت و گردن خود، برای مدت زمان ۵ دقیقه ماساژ دهید. اجازه دهید این ماسک برای مدت زمان ۲۰ الی ۳۰ دقیقه باقی بماند و سپس با آب ولرم شستشو دهید. از این ماسک میتوانید یک بار در هفته استفاده نمایید.
ماسک گیلاس و جو دوسر، مناسب برای تمامی پوست‌ها
ماسک گیلاس و جو دوسر، از جمله ماسک‌هایی است که تمامی افراد با هر نوع پوستی می‌توانند از آن استفاده کنند. استفاده از این ماسک باعث رفع بیشتر مشکلات پوستی می‌گردد. برای تهیه این ماسک به ۶ الی ۷ عدد گیلاس و ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری جودوسر نیاز داریم. آب گیلاس را بگیرید و به جودوسر اضافه نمایید تا خمیری حاصل شود. این خمیر فوق‌العاده را بر روی پوست تمیز خود پوشش دهید و پس از گذشت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه با آب سرد شستشو دهید. از این ماسک میتوانید یک الی دو بار در هفته استفاده کنید.
ماسک گیلاس، هلو و روغن زیتون، مناسب برای افراد دارای پوست خشک
توصیه طب سنتی به افرادی که دارای پوستی خشک هستند و به دنبال روشی طبیعی و خانگی برای متعادل کردن سطح چربی پوست خود هستند، این است که از ماسک گیلاس، هلو و روغن زیتون استفاده نمایند. برای تهیه این ماسک به ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری گیلاس، یک عدد هلوی رسیده و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون نیاز داریم. تمامی مواد را در میکسر بریزید تا یکدست شوند و سپس آن را بر روی پوست خود پوشش دهید و پس از گذشت یک ربع الی بیست دقیقه با آب سرد شستشو دهید. از این ماسک میتوانید یک الی دو بار در هفته استفاده کنید.
ماسک گیلاس، آرد ذرت، سفیده تخم‌مرغ و عسل مناسب برای افراد دارای پوست چرب
افرادی که دارای پوستی چرب هستند و از چربی بیش از اندازه‌ی پوست خود کلافه شده‌اند و به دنبال روشی طبیعی برای کنترل میزان چربی پوست خود هستند، بهتر است برای یک بار هم که شده از ماسک گیلاس، سفیده تخم‌مرغ، عسل و آرد ذرت استفاده کنند. ابتدا سفیده تخم‌مرغ را بزنید تا کف کند و سپس گیلاس له شده و باقی مواد را به آن اضافه کنید و شروع به همزدن کنید تا یکدست شوند. ماسک را برای مدت زمان ۱۲ الی ۱۵ دقیقه بر روی پوست تمیز خود قرار دهید و سپس با آب سرد شستشو دهید. از این ماسک دو الی سه بار در هفته استفاده کنید تا نتایج مطلوب حاصل شود.
نکاتی که قبل از استفاده هر ماسکی، باید به آن توجه کنید:
- قبل از استفاده از هر نوع ماسک، صورت خود را با یک شوینده مناسب پوست خود بشویید و با یک دستمال تمیز خشک کنید.
- برای تهیه ماسک‌های خانگی بهتر است از میوه‌ها و محصولات ارگانیک استفاده کنید.
- ممکن است که بدن شما به نوعی از ماسک واکنش نشان دهد و باعث ایجاد التهاب و… گردد. بنابراین قبل از استفاده بهتر است ابتدا بر روی یک قسمت کوچک از بدن خود امتحان کنید و در صورتی که پس از گذشت ۴۵ دقیقه هیچ گونه علائمی نداشتید، از آن بر روی پوست صورت خود استفاده کنید.
با تشکر از شما دوست گرامی
در صورت تمایل به تهیه عرقیحات گیاهی میتوانید به
فروشگاه اینترنتی عرقیجات گیاهی کاکوتی مراجعه نماید و خرید خود را در کوتاه ترین زمان ممکن ثبت نمایید . برای دانلود اپلیکیشن اندروید کاکوتی اینجا کلیک کنید