آشنایی با شیره انگور و خواص درمانی آن در طب سنتی

شیرهٔ انگور، عصارهٔ شیرین و غلیظی است که از جوشاندن آب انگور به دست می‌آید و قرن‌هاست به عنوان یک مادهٔ غذایی ارزشمند و درمانی در فرهنگ‌های مختلف، به ویژه در ایران و مناطق مدیترانه‌ای، مورد استفاده قرار می‌گیرد. این شهد طبیعی، که بسته به نوع انگور و روش تهیه، رنگی از کهربایی روشن تا […]