بهارنارنج قسمت گل و شکوفه سفیدرنگ درخت نارنج است که از رایحه خوش آن در عطرسازی، طعم و بو دادن به خوراکی‌های مختلف استفاده می‌شود. بهارنارنج خواص دارویی و درمانی فراوانی نیز دارد که مهم‌ترین آن کاهش و از بین بردن استرس، افسردگی، اضطراب و سردرها و ناراحتی‌های ناشی از ضعف عصبی می‌باشد و جهت […]
سیاه‌دانه نام یک گیاه خوراکی و دارویی گرم و خشک با خاصیت‌های فراوان است. از سیاه‌دانه به خاطر دارا بودن ویتامین‌ها و مواد معدنی بسیار فراوان در درمان انواع بیماری‌ها استفاده می‌شود. سیاه‌دانه جهت تقویت سیستم عمومی بدن، قلب، کلیه، کبد، قوای جنسی، درمان نازایی، رفع جوش‌ها و لک‌های صورت، ضدعفونی کردن، کاهش تب و […]
خرفه یکی از گیاهان مفید خوراکی و دارویی با طبیعت سرد و تر است. خاصیت ادرارآور، تب بر و ضدعفونی‌کننده دارد. از خرفه برای جلوگیری از حملات قلبی و سکته‌های مغزی استفاده می‌شود. خرفه با داشتن کلسیم و پتاسیم و منیزیم برای سلامت استخوان‌ها، تعادل فشارخون و قند خون مفید است. خرفه با دارا بودن […]
زنیان یکی از گیاهان مفید و دارویی گرم و خشک خودرو است. از زنیان علاوه بر طعم و بوی خوشش جهت درمان دندان‌درد، تقویت معده، رفع نفخ و سوءهاضمه، جهت سلامت قلب، درمان گیاهی برای سرماخوردگی و عوارض ناشی از آن استفاده می‌شود. زنیان رطوبت‌های اضافی بدن و سموم موجود در آن را با ادرار […]
رزماری یا اکلیل کوهی، یک گیاه دارویی بسیار مفید و تقویت‌کننده عمومی بدن است. از رزماری به‌عنوان یک گیاه انرژی‌زا استفاده می‌شود. رزماری گرم و خشک است. رزماری برای تقویت عمومی بدن و درمان سردردهای میگرنی مصرف می‌شود و محرک دستگاه گوارشی هست. همچنین از رزماری و فراورده‌های آن برای درمان روماتیسم و آرتروز و […]
زیره سبز یک گیاه از خانواده جعفری‌ها با گل‌های سفید و صورتی‌رنگ چتری شکل و دارای طبیعت گرم و خشک است. از زیره سبز برای از بین بردن نفخ حبوبات، درمان دل‌درد کودکان، جهت چربی سوزی و لاغری، رفع گاز معده و روده، افزایش شیر مادران، درمان گرفتگی عضلات و از بین بردن مواد زائد […]
زیره سیاه را از دیرباز برای از بین بردن نفخ معده و همچنین هضم بهتر غذا استفاده می‌کردند. طبیعت زیره سیاه گرم و خشک است. هم ادویه خوش‌طعم و ضد نفخ حبوبات است و هم یک داروی گیاهی مفید جهت درمان بیماری‌های تنفسی، کاهش دردهای دوران عادت ماهیانه و افزایش شیر مادران است. دانه‌های زیره […]
زنجبیل نام یک ادویه خوش‌طعم و تند و یک گیاه بسیار مفید گرم و خشک با خاصیت‌های مختلف درمانی است. از زنجبیل برای طعم دادن به انواع غذاها و سالادها استفاده می‌شود. علاوه بر این زنجبیل یک داروی گیاهی جهت درمان سرطان، کاهش چربی‌های بدن، ضد سرماخوردگی و حالت تهوع، کاهش سردی و بلغم بدن، […]
دارچین یک گیاه با طبیعت گرم و خشک است که علاوه بر طعم دادن به غذاهای مختلف جهت درمان انواع بیماری‌ها از آن استفاده می‌شود. از دارچین به خاطر خاصیت گرم‌کنندگی و تندوتیز آن در درمان سرماخوردگی‌ها، التهاب مفاصل و کاهش قند خون برای بیماران دیابتی، درمان گرفتگی و اسپاسم عضلات، از بین بردن نفخ […]
هلیله سیاه نام میوه یک درخت هندی است که طبیعتی گرم و خشک دارد و برای استفاده‌های مختلف دارویی از آن بهره‌برداری می‌شود. دانه‌های هلیله سیاه را می‌توان جهت رفع سفیدی مو، تقویت بینایی و نور چشم، رفع سیاهی دور چشم، افزایش عملکرد کبد، رفع سوءهاضمه، تقویت معده و رفع چاقی‌های ناشی از غلبه سردی […]