باقالا یا باقالی از جمله گیاهان بسیار مغذی است که در فصل بهار عرضه میشود. این گیاه از خانواده بقولات است که دارای فواید بسیار زیادی برای بدن میباشد. از باقالا میتوان در تهیه غذاهای خوشمزهای همچون باقالا پلو، باقالا قاتق، باقالا خورشت، کوکو باقالا و… استفاده نمود. باقالا گیاهی است بومی جنوب غری آسیا […]
