عرق خرفه

این گیاه شبیه شنبلیله است و برگ‌های روغنی مانندی داردغنی بودن از اکسیدان‌ها (رنگ قرمز ساقه) از دیگر مزیت‌های این گیاه است، خرفه سرشار از بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین آ) ، B1,B2 نیز می‌باشد.

خواص دارویی و درمانی عرق خرفه
عضلات قلب را تقویت می‌کند و ضد تومور است.
عرق خرفه تشنگی بیمارانی که مرض قند دارند را کاهش می‌دهد و برای تقویت حافظه نیز سودمند است.
برای سرفه و سوزش مجرای ادرار و مثانه و روده‌ها و بواسیر و همچنین تسکین حرارت رحم و سوزش و درد آن مفید است.
به عنوان تب‌بر، ضدعفونی‌کننده، ضداسکوربوت (بیماری‌های ناشی از کمبود ویتامین C)، ضد اسپاسم، مدر و ضد کرم استفاده می‌شود.
در مواردی که چرک از سینه آید قطع می‌کند و برای خرد کردن سنگ مثانه و ازدیاد ترشح بول مفید است، یعنی مدر است.
برگ و ساقه خرفه مسکن صفرا است و حرارت خون و کبد و معده را تسکین می‌دهد.
آشامیدن عرق خرفه پیش از غذا باعث افزایش اشتها می‌شود. کافی است پس از غذا یک فنجان عرق خرفه بنوشید.
در معالجه اسهال و برای رفع سرفه، تسکین دردهای سینه و سوزش مجرای ادرار و مثانه و رفع حرارت رحم و سوزش آن استفاده می‌شود.
گیاه خرفه گشاد کننده مجاری تنفسی در بیماران آسمی و پایین آوردنده فشار خون و همچنین قند خون در بیماران دیابتی است.
عرق خرفه برای پیشگیری از خونریزی‌های ریه و معده سودمند است. علاوه بر این عرق خرفه برای درمان تب‌های صفرایی سودمند است و گرمای ادرار و مثانه را کاهش می‌دهد.
عرق خرفه برای درمان میگرن مفید بوده و به علت داشتن کلسیم، آهن، پتاسیم و منگنز برای مداوای امراضی که علتش کمبود این مواد معدنی است سودمند است.
به اشخاصی که به بیماری گواتر (غمباد) مبتلا هستند توصیه می‌شود که روزانه دو فنجان عرق خرفه بنوشند.
برای کنترل ترشح ادرار در مورد بیماری دیابت و رفع سردردهای گرم مفید است.
آشامیدن عرق خرفه برای پیشگیری و مداوای امراضی مثل یرقان، کلسترول خون، هپاتیت کبدی، زخم معده، اسید اوریک و زخم معده موثر است .

مضرات
اسراف و زیاده‌روی در خوردن خرفه، نور چشم را نقصان (کاهش) می‌دهد، اشتها را کاهش می‌دهد و همچنین افراد سرد مزاج باید آن را با نعناع و کرفس بخورند.