عرق نعنا

همه ما یا حداقل خیلی از ما وقتی دل درد و دل پیچه داریم، می‌رویم سراغ نسخه مادربزرگ‌ها: «ننه! عرق نعناع بخور.» تاثیر این نسخه از لحاظ علمی هم ثابت شده اما باید بدانید نعناع هم ممكن است ایجاد حساسیت کند و بهتر است هر روز از این گیاه استفاده نشود و در صورت مصرف، همراه با غذا خورده ‌شود.

برچسب‌ها:
دوست داشتن0
افزودن به فهرست علاقه‌مندی‌ها
کد کالا:
1016
23,650 تومان
عرق نعنا
دریافت مشاوره تلفنی
توضیحات

فرآیند تولید عرق نعناع چگونه است؟

از هر گیاهی مانند برگ نعناع، بیدمشک، ریحان، گل محمدی یا زیره که دارای رایحه و اسانس باشد، می توان عرقیات گیاهی تولید کرد. برای تولید عرق گیاهی، ابتدا آب و ماده معطر که همان گیاه باشد، می جوشانند. پس از تبخیر آب، عملیات سرد کردن بخار و تقطیر به صورت سنتی یا صنعتی انجام می شود و مایعی که با تقطیر به دست آمده ، همان آب معطری است که ما ایرانی ها به آنها عرق گیاهی می گوییم. طی فرآیند تبخیر و تقطیر، اسانس و رایحه گیاه داخل مولکول های آب نفوذ می کند و در اصطلاح علمی، آب معطر مقطر تولید می شود. این آب های معطر مقطر، علاوه بر طعم و رایحه خوبشان، خواصی هم برای بدن دارند. ما ایرانی ها معمولا فقط به مایعی که از گلبرگ های گل محمدی تهیه می شود، «گلاب» می گوییم و سایر آب های معطر مقطر را «عرق گیاهی» یا «طبی» می نامیم. مفهوم عبارت «دو آتشه» که روی برخی از عرقیات گیاهی درج می شود، چیست؟اگر میزان گیاه نسبت به حجم آب بیشتر باشد و رایحه و اسانس بیشتری در مولکول های تقطیرشده آب جمع شوند، اصطلاح «دو آتشه» را برای عرق گیاهی به کار می برند. عرقدو آتشه، همان عرق اشباع شده یا با عطر بسیار غلیظ است. مثلا میزان برگ نعناعی که برای تولید یک شیشه عرق نعناع دو آتشه استفاده می شود، بسیار بیشتر از برگ نعناعی است که برای تولید یک ظرف عرق نعناع معمولی به کار می رود.پس خاصیت عرق های دو آتشه از انواع معمولی شان بیشتر است؟دقیقا همین طور است. از آنجا که ماده موثر در عرقیات گیاهی، اسانس و رایحه موجود در آنهاست، هرچه عرق گیاهی بوی بیشتری داشته باشد، یعنی اسانس بیشتری در مولکول های آب وجود دارد و خواص درمانی بیشتری دارد بنابراین خاصیت ضد نفخ و ضد درد عرق نعناع های دو آتشه، به مراتب از انواع معمولی شان بیشتر است. تفاوت میان عرق نعناع های پاستوریزه و سنتی موجود در بازار چیست؟هر ماده ای که پاستوریزه شود، عاری از وجود هرگونه آلودگی میکروبی و انگلی است پس آلودگی های احتمالی، در عرق نعناع های کارخانه ای که عبارت پاستوریزه روی آنها درج شده، وجود ندارد. یعنی احتمال وجود آلودگی در عرق نعناع هایی که در کارگاه های خانگی و سنتی تهیه می شوند، وجود دارد؟عرق از فرآیند تقطیر به دست می آید و مایعی که تقطیر می شود، کاملا استریل و عاری از هرگونه آلودگی است اما امکان دارد آلودگی از طریق ظرف آلوده یا فردی که عرق را به صورت سنتی تولید و بسته بندی می کند، به محصول نهایی راه یابد. به همین دلیل نمی توانیم بگوییم که عرق نعناع های سنتی کاملا استریل یا کاملا آلوده هستند. اگر عرق نعناع در کارگاه های خانگی با شرایط بهداشتی تهیه و از ظرف های پاکیزه برای بسته بندی آن استفاده شود و خود تولیدکننده هم مسایل بهداشتی را رعایت کند، دیگر نباید نگران وجود آلودگی در آن بود.خاصیت عرق نعناع چیست؟عرق نعناع، فقط حاوی رایحه نعناع ترکیب شده با آب است که خاصیت ضدنفخ، ضددرد و ضداسپاسم (گرفتگی) دارد. از آنجا که تمام ترکیب های نعناع وارد عرقش نمی شود، نمی توان همه خواص برگ نعناع را به عرق آن هم نسبت داد ولی مصرف این عرق گیاهی، پس از غذا و برای رفع دل درد و نفخ یا هضم بهتر غذا مفید است.آیا میزان مصرف مشخصی برای عرق نعناع وجود دارد؟ نه، معمولا میزان استانداردی برای مصرف این عرق های سنتی وجود ندارد و نمی توان حجم کاملا مشخصی برای مصرف آنها برای افراد در گروه های سنی و جنسی مختلف در نظر گرفت. البته می توان پیشنهاد کرد که اگر احساس نفخ و دل درد داشتید، حدود یک استکان در هر وعده، عرق نعناع مصرف کنید. اگر غلظت و بوی عرق نعناع زیاد باشد، می توان به مصرف نصف استکان از آن هم بسنده کرد. آیا منع مصرفی هم برای استفاده از عرق نعناع در افراد خاصی وجود دارد؟نه، فقط افرادی که به خود گیاه نعناع حساسیت دارند و با خوردن آن دچار واکنش های آلرژیک می شوند، نه تنها عرق نعناع، بلکه هیچ یک از محصولاتی را که بر پایه گیاه نعناع تولید شده است، نباید مصرف کنند.

جزئیات محصول
1016

مشخصات

طبیعت
گرم
خواص
مقوی معده -مولد خون ،اشتها آور-رفع دل درد و دلپیچه -ضد تشنج باد شکن رفع گرمازدگی کودکان،رفع سکسکه
حجم
بطری 750 سی سی
روش مصرف
بعد ازغذا یک استکان مصرف شود.
تیزر سلچی
تیزر کاکوتی
گالری تصاویر خرید

گالری

برای آپلود باید وارد حساب کاربری شوید از اینجا

تصویری آپلود نشده

نظرهای شما (0)
محصولات مرتبط
39,250 تومان
سكنجبين‌ها از اشكال مهم دارويي در طب سنتی ايران هستند كه از سركه و عسل يا شكر به عنوان اجزای پايه و انـواع اجزای افزودنی ديگر در تهيه آن استفاده میشود. سکنجبین یکی از شربت‌های خوش‌طعم در طب...
15,500 تومان
مادران شیرده به دلایل مختلف ممکن است از کمبود شیر و در نتیجه عدم شیر دهی مناسب به نوزادان خود ناراحت باشند. این افراد می‌توانند از معجون شیر افزا که از گیاهان متعددی از جمله زیره، ریحان، رازیانه، بومادران،...
21,750 تومان
برخی افراد به‌ویژه در سنین بالا دچار افزایش فشار خون می‌شوند. با افزایش فشار خون قلب باید بیشتر از حالت عادی فعالیت نماید بالا رفتن فشار ناراحتی‌های دیگر مثل سردرد، سکته قلبی، مغزی و .... را نیز به دنبال...
21,750 تومان
افراد کم‌خون اغلب دچار رنگ پریدگی، خستگی، ضعف، بی‌حوصلگی، خواب زیاد و... هستند. افرادی که از مشکل کم‌خونی رنج می‌برند می‌توانند از معجون خونساز که از ترکیب بوقناق، یونجه، نعنا، شنبلیله، زیره، بومادران،...
21,570 تومان
با توجه به زیاد شدن فست‌فودها و خوراکی‌های متفاوت چربی خون افراد بیشتر شده و همچنین سن این بیماری نیز کمتر شده است.افزایش چربی خون باعث افزایش خطر ابتلا به سکته مغزی، سکته مغزی، درد قفسه سینه و گرفتگی عروق...
21,850 تومان
سردرد یکی از شایع‌ترین بیماری‌ها بین مردم است. در صورتی که شدت این درد زیاد باشد و با حالت تهوع همراه باشد سردرد میگرنی نامیده می‌شود. سردردهای میگرنی بسیار دردناک بوده و فرد بیمار را عذاب می‌دهد استفاده...
21,250 تومان
خانم های بسیاری در طول زندگی خود بارها و بارها بیماری‌های زنانه را تجربه می کنند و در صورت عدم رسیدگی این بیماری‌ها پیشرفت کرده و منجر به بروز مشکلات بیشتری می‌شود. با استفاده از معجون زنان که ترکیبی از...

تنظیمات

اشتراک گذاری

فهرست

یک حساب کاربری رایگان برای ذخیره آیتم‌های محبوب ایجاد کنید.

ورود به سیستم

یک حساب کاربری رایگان برای استفاده از لیست علاقه مندی ها ایجاد کنید.

ورود به سیستم