اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که سیر و محصولات آن مانند عرق سیر را به خاطر بو گرفتن دهان استفاده نمی‌کنید، باید بگوییم که سخت در اشتباهید. خواص عرق سیر بسیار شگفت‌انگیز است و برای حفظ سلامت بدن و درمان بیماری‌ها بسیار موثر است. اگر شما هم می‌خواهید با معجزه عرق سیر برای سلامتی آشنا شوید، خواندن این مقاله از کاکوتی را از دست ندهید. ما در این مقاله قصد داریم تا شما را با خاصیت بی‌نظیر عرق سیر آشنا کنیم. ما را در ادامه این مطلب همراهی کنید.
بهترین خواص عرق سیر برای درمان بیماری‌ها
عرق سیر با طبیعت گرم و خشک خود، برای درمان و پیشگیری از بیماری‌ها استفاده می‌شود. دلیل این موضوع این است که سیر خاصیت ضد قارچی، ضد ویروسی، ضد میکروبی، ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی دارد؛ بنابراین مصرف این عرق گیاهی می‌تواند ضامن سلامتی شما باشد.
برخلاف تصور بسیاری از افراد، اکثر سرآشپزهای بزرگ از این گیاه برای عطر بهتر غذاهای خود استفاده می‌کنند. خواص این گیاه به اندازه‌ای است که بقراط پدر علم پزشکی از این گیاه به عنوان داروی بسیاری از بیماری‌ها یاد می‌کند. از جمله فواید درمانی عرق سیر می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
تقویت سیستم ایمنی بدن
یکی از مهم‌ترین خواص عرق سیر افزایش سیستم ایمنی بدن است. به این دلیل که عرق سیر سرشار از آنتی‌اکسیدان و ویتامین C بوده و از این طریق می‌تواند باعث بهبود عملکرد سلول‌های مربوط به سیستم ایمنی بدن شود. این شرایط باعث می‌شود تا بدن شما در برابر انواع بیماری‌ها به خوبی محافظت شود و توان بدنی شما افزایش پیدا کند.
تقویت حافظه
شاید برای شما هم جالب باشد که بدانید با مصرف عرق سیر عملکرد مغز شما بهبود پیدا می‌کند. دلیل این موضوع وجود آنتی‌اکسیدان بسیار زیاد در عرق سیر است. ترکیبات موجود در عرق سیر از بافت‌های سالم مغز محافظت کرده و باعث تقویت حافظه می‌شود.
حفظ زیبایی و سلامت پوست و مو
افرادی که مصرف سیر بسیار بالایی دارند، اغلب موهایی زیبا و سالم دارند. چرا که این خوراکی مفید، خاصیت ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی دارد که به موجب مصرف آن سلامت پوست و مو نیز تامین می‌شود. توصیه می‌کنیم که برای پیشگیری از سرطان پوست از خواص عرق سیر بهره ببرید.
خواص ضد سرطانی
همانطور که در بالا به آن اشاره کردیم، عرق سیر آنتی‌اکسیدان بسیار بالایی دارد. به همین دلیل مصرف این خوراکی می‌تواند جلوی رشد سلول‌های سرطانی را بگیرد. به خصوص افرادی که بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان‌هایی مانند سرطان روده، سرطان معده، سرطان پروستات و رحم هستند، با مصرف عرق سیر می‌توانند خودشان را در برابر این نوع سرطان‌ها ایمن کنند.
درمان عفونت
وجود مقادیر بسیار زیادی از منیزیم، سلنیم، گوگرد، کلسیم، ویتامین C و ویتامین B6 در عرق سیر باعث می‌شود تا بدن شما در برابر انواع ویروس‌ها، باکتری‌ها و عفونت‌ها واکنش بسیار مناسبی داشته باشد.
فشار خون
با مصرف عرق سیر، گردش خون در بدن افزایش پیدا می‌کند؛ بنابراین مصرف عرق سیر برای کسانی که دچار پرفشاری خون هستند، یک گزینه‌ی پیشنهادی مناسب است. همچنین این عرق گیاهی سرشار از آلیسین بوده که به کاهش سطح فشار خون در بدن کمک می‌کند. از دیگر خواص عرق سیر می‌توان به افزایش مقدار نیتریک اکسید اشاره کرد. این شرایط به تنظیم فشار خون در عروق ریوی کمک می‌کند.
اگر شما هم فشار خون بالایی دارید، مصرف این عرق گیاهی باعث کاهش فشار خون می‌شود. به خصوص اگر قرص کاهش فشار خون مصرف می‌کنید، بهتر است زیر نظر پزشک این عرق گیاهی را مصرف کنید.
کاهش کلسترول بد
ترکیبات موجود در عرق سیر می‌تواند باعث کاهش کلسترول بد شود. علاوه بر این مصرف این عرق گیاهی کمک می‌کند تا بدن شما قابلیت از بین بردن کلسترول بد را نیز داشته باشد.
سلامت قلب
یکی از شگفت‌انگیزترین فواید عرق سیر کمک به سلامت قلب است. این عرق گیاهی عملکردی مشابه با آسپرین دارد؛ بنابراین مصرف آن سرعت انعقاد خون را کاهش می‌دهد. این شرایط می‌تواند جلوی لخته شدن خون را گرفته و از بروز سکته قلبی و مغزی جلوگیری کند. علاوه بر این عرق سیر با تنظیم کلسترول خوب و کلسترول بد به حفظ سلامت قلب کمک می‌کند.
درمان سرماخوردگی
به کمک خواص عرق سیر از بروز سرماخوردگی پیشگیری کنید. این عرق گیاهی خاصیت خلط‌آوری، ضد سرفه، ضد عفونی‌کننده داشته و با افزایش سیستم ایمنی بدن، از بروز سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری می‌کند.
لاغری و کاهش وزن
مطالعات انجام شده روی فواید درمانی عرق سیر نشان می‌دهد که با مصرف این عرق گیاهی، کاهش وزن اتفاق می‌افتد. ترکیبات موجود در عرق سیر اشتها را در فرد کم کرده و کمک می‌کند تا فرد به تناسب اندام برسد. اگر شما هم به لاغری و کاهش وزن فکر می‌کنید، از خاصیت عرق سیر غافل نشوید.
دیابت
سیر برای افراد دیابتی نه تنها ضرر ندارد، بلکه به ساخت انسولین نیز کمک می‌کند. اگر شما هم با این بیماری دست و پنجه نرم می‌کنید، از خاصیت سیر بهره ببرید.
عوارض مصرف عرق سیر
با وجود فراوانی خواص عرق سیر برای سلامت بدن، اما مصرف زیاد از حد آن نیز می‌تواند عوارضی را برای شما به دنبال داشته باشد. از جمله عوارض آن می‌توان به اسهال، تعریق زیاد، کاهش شدید فشار خون، سرگیجه، تغییرات بینایی، سردرد، آسیب به کبد، حالت تهوع، استفراغ، سوزش معده و غیره اشاره کرد.
همچنین اگر در دوران بارداری به سر می‌برید یا جزو مادران شیرده هستید، بهتر است از مصرف عرق سیر جدا خودداری کنید. عرق سیر می‌تواند خطر سقط جنین را افزایش دهد. علاوه بر این عرق سیر با برخی داروها مانند داروهای ضد انعقاد خون، ضد بارداری، ایزونیازید، داروهای مربوط به ایدز و غیره تداخل دارویی دارد. در صورت مصرف چنین داروهایی حتما قبل از مصرف عرق سیر با دکتر متخصص خود مشورت کنید.
طرز تهیه عرق سیر
در صورتی که دسترسی به یک عطاری مورد اطمینان دارید، میتوانید عرق سیر را از این فروشگاه‌ها تهیه کنید. در غیر این صورت توصیه می‌کنیم که عرق سیر را در منزل تهیه کنید. برای این منظور کافی است تا مقداری عرق سیر را خرد کنید. سپس به کمک دستگاه عرق گیری، عصاره حاصل از سیر را جمع‌آوری کنید.
بهترین زمان مصرف عرق سیر
برای استفاده حداکثری از خواص عرق سیر و جذب بهتر مواد مغذی آن توصیه می‌کنیم که قبل از هر وعده غذایی مقدار یک استکان از این عرق گیاهی را نوش جان کنید. البته توجه به این نکته ضروری است که شما حداکثر دو لیوان در روز میتوانید از عرق سیر استفاده کنید. مصرف بیش از اندازه ذکر شده می‌تواند عوارضی را برای شما به دنبال داشته باشد.
سخن نهایی
اگر با خواندن این مقاله دوست دارید تا از خاصیت عرق سیر بهره ببرید، توصیه می‌کنیم که این عرق گیاهی را از فروشگاه اینترنتی کاکوتی تهیه کنید. اگر شما هم تجربه استفاده از این عرق گیاهی را دارید، میتوانید زیر همین پست نظر خودتان را با ما به اشتراک بگذارید.
با تشکر از شما دوست گرامی
در صورت تمایل به تهیه عرقیحات گیاهی میتوانید به
فروشگاه اینترنتی عرقیجات گیاهی کاکوتی مراجعه نماید و خرید خود را در کوتاه ترین زمان ممکن ثبت نمایید . برای دانلود اپلیکیشن اندروید کاکوتی اینجا کلیک کنید
