یکی از قدیمی‌ترین و پر مصرف‌ترین میوه‌های دنیا انجیر است که آن را می‌توان به دو صورت خشک و تازه استفاده نمود. انجیر تازه و خشک دارای خواص درمانی مختلفی می‌باشند. انجیر خشک دارای مقادیر بالایی کلسیم، پتاسیم، آهن و فیبر و مقداری چربی می‌باشد. انجیر بیشتر در کشورهایی نظیر آمریکا، ایران، اسپانیا، ترکیه و […]
