شکر قهوه‌ای نوعی از شکر است که از نیشکر یا چغندر قند به دست می‌آید. شکر قهوه‌ای در انواع مختلف روشن و تیره، شکر طلایی و یا زرد، توربینادو، دمرارا و موسکوادو یافت می‌گردد. اکثریت مردم فکر می‌کنند رنگ قهوه‌ای این شکر به دلیل طبیعی‌تر بودن آن نسبت به شکر سفید است، حال آنکه این […]
