گیاه پونه در فصل گرما میروید، اما سایه روشن را بهتر میتواند تحمل کند. این گیاه در خاکهای مرطوب و غنی از مواد آلی مانند کود برگ به خوبی رشد میکند. برای تهیهٔ یک فنجان دم کردهٔ این گیاه، یک قاشق غذاخوری سرخالی از برگ یا گل پونهٔ تازه و یا یک قاشق چای خوری برگ پونه خشک شده را در چای صاف کن درون یک لیوان ریخته و یک فنجان آب در حال جوش را روی آن بریزید.
معرفی
گیاه پونه در فصل گرما میروید، اما سایه روشن را بهتر میتواند تحمل کند. این گیاه در خاکهای مرطوب و غنی از مواد آلی مانند کود برگ به خوبی رشد میکند. برای تهیهٔ یک فنجان دم کردهٔ این گیاه، یک قاشق غذاخوری سرخالی از برگ یا گل پونهٔ تازه و یا یک قاشق چای خوری برگ پونه خشک شده را در چای صاف کن درون یک لیوان ریخته و یک فنجان آب در حال جوش را روی آن بریزید.پونه گیاهی بسیارمفید برای درمان،کنترل و پیشگیری از انواع بیماری ها وتوصیه هایی مهم برای مصرف این گیاه:
پونه
پونه گیاهی است از خانواده نعناع و ترکیب اصلی موجود در آن، اسانس روغنی فرار یا روغن منتول ،مقداری تانن، مواد رزینی و حاوی مقدار زیادی ویتامین A و B و C و کلیسیم است.
فصل گرما زمان رویش گیاه پونه است و این گیاه در خاک های مرطوب و غنی از مواد آلی مانند کود برگ به خوبی رشد می کند.این گیاه نوع دیگری به نام پونه کوهی را نیز دارد.مرغوبترین نوع پونه وحشی در کنار چشمه ها و آب ذوب شده برف ها می روید و بهترین فصل برای چیدن پونه وحشی اوایل فروردین تا اواسط اردیبهشت است.
بوی معطر پونه کاملا از نعناع قابل تشخیص است و طعم آن در ابتدا گرم، گس و تلخ است، اما پس از مدتی در دهان حس خنکی ایجاد می کند. می توانید این گیاه را با ریشه از خاک در آورده و در گلدان کاشته و جلوی پنجره یا در بالکن قرار دهید. در تمام فصول گرم سال، پونه از طریق ریشه تکثیر می شود و بوی معطر آن فضای خانه را مطبوع و حشرات موذی را دور می کند.
بوعلی سینا حکیم بزرگ ایرانی با برشمردن انواع پونه می گوید که پونه گوهری است لطیف و پونۀ کوهی از پونۀ جویباری قوی تر است.
کاربردهای پونه
باگیاه پونه می توان یک دم نوش فوق العاده تهیه نمود. برای تهیه ی یک فنجان دمنوش پونه، یک قاشق غذاخوری سرخالی از برگ یا گل پونه ی تازه و یا یک قاشق چای خوری برگ پونه خشک شده را در چای صاف کن درون یک لیوان ریخته و یک فنجان آب در حال جوش را روی آن بریزید. اجازه دهید مدت 10 دقیقه دم بکشد و رنگ چای در بیاید. اگر دوست داشتید می توانید آن را کمی شیرین کنید.
خواص دم کرده پونه
برگ ها و گل های پونه و همچنین ساقه های آن می توانند جایگزین مناسبی برای بسیاری از آنتی بیوتیک ها باشند. این گیاه همچنین بادشکن، معرق، مدر و محرک نیز می باشد.
از دم کرده ی این گیاه برای درمان سرماخوردگی، زکام، سردردها، مشکلات گوارشی، کم کردن تب خفیف، تسکین گلودرد و برای بهبود نفخ شکم، حالت تهوع، دردهای قاعدگی و بی خوابی استفاده می شود.
مقدار مصرف:
دم کرده ی پونه از ترکیب یک لیوان آب جوش با 2 گرم برگ خشک شده ی پونه که به مدت 5 تا 10 دقیقه دم کشیده و صاف شده حاصل می شود.
این دم کرده به طور معمول 2 تا 3 فنجان در روز استفاده می شود و محدودیتی در طول درمان وجود ندارد.
پونه از دسته سبزیجات با طبیعت گرم و خشک است که مصرف زیادی در بین خانواده های ایرانی دارد. دم کرده این سبزی برای درمان اسهال بسیار مفید است. پونه برای رفع عصبانیت خوب است و همچنین خاصیت اشتها آوری دارد و به هضم غذا نیز کمک میکند. برای درمان واریس خوردن پونه توصیه میشود.
پونه گیاهی بسیارمفید برای درمان،کنترل و پیشگیری از انواع بیماری ها وتوصیه هایی مهم برای مصرف این گیاه:
پونه
پونه گیاهی است از خانواده نعناع و ترکیب اصلی موجود در آن، اسانس روغنی فرار یا روغن منتول ،مقداری تانن، مواد رزینی و حاوی مقدار زیادی ویتامین A و B و C و کلیسیم است.
فصل گرما زمان رویش گیاه پونه است و این گیاه در خاک های مرطوب و غنی از مواد آلی مانند کود برگ به خوبی رشد می کند.این گیاه نوع دیگری به نام پونه کوهی را نیز دارد.مرغوبترین نوع پونه وحشی در کنار چشمه ها و آب ذوب شده برف ها می روید و بهترین فصل برای چیدن پونه وحشی اوایل فروردین تا اواسط اردیبهشت است.
بوی معطر پونه کاملا از نعناع قابل تشخیص است و طعم آن در ابتدا گرم، گس و تلخ است، اما پس از مدتی در دهان حس خنکی ایجاد می کند. می توانید این گیاه را با ریشه از خاک در آورده و در گلدان کاشته و جلوی پنجره یا در بالکن قرار دهید. در تمام فصول گرم سال، پونه از طریق ریشه تکثیر می شود و بوی معطر آن فضای خانه را مطبوع و حشرات موذی را دور می کند.
بوعلی سینا حکیم بزرگ ایرانی با برشمردن انواع پونه می گوید که پونه گوهری است لطیف و پونۀ کوهی از پونۀ جویباری قوی تر است.
کاربردهای پونه
باگیاه پونه می توان یک دم نوش فوق العاده تهیه نمود. برای تهیه ی یک فنجان دمنوش پونه، یک قاشق غذاخوری سرخالی از برگ یا گل پونه ی تازه و یا یک قاشق چای خوری برگ پونه خشک شده را در چای صاف کن درون یک لیوان ریخته و یک فنجان آب در حال جوش را روی آن بریزید. اجازه دهید مدت 10 دقیقه دم بکشد و رنگ چای در بیاید. اگر دوست داشتید می توانید آن را کمی شیرین کنید.
خواص دم کرده پونه
برگ ها و گل های پونه و همچنین ساقه های آن می توانند جایگزین مناسبی برای بسیاری از آنتی بیوتیک ها باشند. این گیاه همچنین بادشکن، معرق، مدر و محرک نیز می باشد.
از دم کرده ی این گیاه برای درمان سرماخوردگی، زکام، سردردها، مشکلات گوارشی، کم کردن تب خفیف، تسکین گلودرد و برای بهبود نفخ شکم، حالت تهوع، دردهای قاعدگی و بی خوابی استفاده می شود.
مقدار مصرف:
دم کرده ی پونه از ترکیب یک لیوان آب جوش با 2 گرم برگ خشک شده ی پونه که به مدت 5 تا 10 دقیقه دم کشیده و صاف شده حاصل می شود.
این دم کرده به طور معمول 2 تا 3 فنجان در روز استفاده می شود و محدودیتی در طول درمان وجود ندارد.
پونه از دسته سبزیجات با طبیعت گرم و خشک است که مصرف زیادی در بین خانواده های ایرانی دارد. دم کرده این سبزی برای درمان اسهال بسیار مفید است. پونه برای رفع عصبانیت خوب است و همچنین خاصیت اشتها آوری دارد و به هضم غذا نیز کمک میکند. برای درمان واریس خوردن پونه توصیه میشود.
–دمكرده پونه براي سرفههاي مداوم و آسم مفيد ميباشد. ۳ گرم در ۱۰۰ سيسي آب جوش ده دقيقه دم كرده، روزي ۳ استكان ميل شود.
–براي تقويت لثه با سوخته پونه مسواك كنيد.
–كساني كه غش ميكنند پونه را استشمام كنند زيرا بوي آن مفيد است.
–يك نسخه براي سوءهاضمه برگ نعناع ۳ گرم + برگ آويشن ۴ گرم + برگ پونه ۳ گرم در ۳۰۰ سيسي آب جوشانده بالاي غذا يك فنجان ميل شود.
–يك چاي براي تقويت نيروي جنسي: پونه ۳۰ گرم + مرزه ۳۰ گرم + زعفران ۱ گرم + فلفل هندي (سياه) ۳ گرم + فلفل سفيد ۳ گرم + فلفل قرمز ۳ گرم آسياب كرده مخلوط نموده هر دفعه ۵ گرم در يك فلاكس ريخته سپس به اندازه ۲ ليوان آب جوش در فلاكس ريخته تا شب به ۳ نوبت محتوي ميل شود.
–براي رفع لكههاي پوست برگ تازه پونه را له كرده بهصورت ضماد روي پوست بگذاريد.
–براي دور شدن حشرات پونه را بكوبيد و بگذاريد بوي آن در فضا پخش شود.
–بوئييدن پونه مقوي قلب است.
–خوردن زياد پونه براي معده خوب نيست.
–كساني كه كرم كدو دارند پونه با عسل و كمي نمك مخلوط نموده قبل از غذا ميل كنند.
–جهت رفع خارش دستگاه تناسلي با دمكرده پونه شستشو دهيد ۳۰ گرم در يك ليتر آب.
–كساني كه ضعف اعصاب دارند و دوست ندارند از داروي خوردني استفاده كنند ميتوانند ۲۰۰ گرم پونه را در يك ليتر آب بجوشانند در حمام با اسفنج روي بدن بمالند و يا اين كه نيم كيلو پونه را در ۵ ليتر آب بجوشانند در وان ريخته در آب آن به مدت ۱۵ دقيقه استراحت كنند.
–پونه متعادل كننده و منظم كننده عادت ماهانه ميباشد.
–كساني كه تنگي نفس دارند بوييدن پونه براي آنها مفيد است.
–براي درمان ورمي كه در اثر سرمازدگي به وجود آمده است پونه با كنجد مخلوط كرده در محل ورم بماليد.
–خانمهاي آبستن زياد پونه نخورند چون باعث سقط جنين ميشود.
–براي سرفه و سرفههاي پيدرپي ۴۰ گرم پونه كوهي را در يك ليتر آب به مدت ۱۵ دقيقه دم كنيد بعد روزي ۳ فنجان ميل شود.
–براي درد مفاصل كه در اثر نقرس ميباشد ضماد پونه را به مدت ۲ ساعت روي مفاصل بگذاريد.
–پونه براي بيماري استسقاء مفيد است.
–ضد بلغم است.