یکی از محبوبترین سبزیجات تابستانی، کدو سبز است که در انواع غذاها و حتی سالادها از آن استفاده میشود. خواص کدو سبز به دلیل ویتامینها و مواد مغذی بسیار فراوان است و این موضوع باعث شده است تا اکثر خانمها به شکلهای مختلف از کدو سبز در غذاها استفاده کنند. اگر شما هم میخواهید با خاصیت کدو سبز آشنا شوید، این مقاله از کاکوتی برای شما نوشته شده است. ما را در ادامه این مقاله همراهی کنید.
خواص کدو سبز برای درمان بیماریها
کدو سبز یا همان کدو مسمایی جزو سبزیجات تابستانه است. این کدو شباهت بسیاری به خیار داشته و رنگ آن سبز رنگ است. این ماده غذایی به دلیل دارا بودن ویتامینها، مواد معدنی، آنتیاکسیدان و غیره به یک منبع عالی غذایی تبدیل شده است. با توجه به خواص مفید کدو سبز میتوانید از آن برای سلامتی بدن خود کمک بگیرید. از جمله فواید کدو سبز برای درمان بیماریها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
کاهش وزن
عاداتهای نادرست غذایی باعث شده است تا بسیاری از افراد به فکر لاغری باشند. یکی از خواص کدو سبز کمک به کاهش وزن است. این ماده غذایی سرشار از فیبر بوده و مقدار کمی کربوهیدرات دارد؛ بنابراین مدت زمان زیادی حس سیری را در شما به وجود میآورد. این ویژگی باعث میشود تا برای مدت زمان طولانی جلوی پرخوری شما گرفته شود و کاهش وزن اتفاق بیفتد.
مطلب پیشنهادی: درمان چاقی شکم و پهلو با راهکارهای طب سنتی
سلامت قلب
اگر سلامت قلبتان برای شما اهمیت دارد، از خوردن کدو سبز غافل نشوید. این ماده غذایی مقدار چربی و کلسترول بسیار کمی دارد؛ بنابراین مصرف آن باعث افزایش فشار خون نمیشود. این ویژگی میتواند خطر ابتلا به انواع سکتهها را کاهش داده و سلامت قلب شما را تضمین کند. علاوه بر این کدو سبز سرشار از فولات و دیگر مواد مغذی مانند پتاسیم و منیزیم است که میتواند برای قلب مفید باشد.
مطلب پیشنهادی: راهکارهای موثر جهت پیشگیری از سکته قلبی
کنترل دیابت
شاید برای شما هم جالب باشد که بدانید کدو سبز فاقد نشاسته بوده و میتواند با فیبر بسیار زیاد خود، باعث تاخیر در جذب گلوکز شود؛ بنابراین مصرف کدو سبز در افراد مبتلا به دیابت نه تنها ضرر ندارد، بلکه میتواند مفید باشد.
مطلب پیشنهادی: از درمان دیابت تا کاهش فشار خون با عرق بوقناق
تقویت بینایی
یکی دیگر از مهمترین خواص کدو سبز بهبود سلامت چشمها است. کدو سبز سرشار از دو نوع آنتیاکسیدان مفید برای چشم یعنی لوتئین و زیگزانتین است که میتواند از بروز بیماریهای چشمی مانند آب سیاه جلوگیری کند. همچنین این ماده غذایی غنی از ویتامین A است که میتواند برای سلامت چشم تاثیرگذار باشد.
مطلب پیشنهادی: تقویت چشم با کمک راهکارهای طب سنتی
کاهش فشار خون
شاید برای شما هم جای تعجب باشد که بدانید کدو سبز پتاسیم بیشتری نسبت به موز دارد. پتاسیم موجود در کدو سبز به کاهش فشار خون بالا کمک کرده و ضربان قلب شما را تنظیم میکند؛ بنابراین با مصرف کدو سبز دیگر نگران فشار خون بالای خود نباشید. البته این بدین معنا نیست که شما میتوانید داروهای فشار خود را قطع کنید.
مطلب پیشنهادی: فشار خون و درمان آن در طب سنتی
استحکام استخوانها و دندانها
پوکی استخوان از جمله مشکلاتی است که اغلب خانمها در سن یائسگی با آن دست و پنجه نرم میکنند. یکی دیگر از خواص کدو سبز کمک به حفظ استحکام استخوانها و دندانها است. دلیل این موضوع وجود ویتامین K، منیزیم، فولات، بتاکاروتن و دیگر مواد مغذی در کدو است که نقش بسیار حیاتی در استحکام استخوانها ایفا میکند.
مطلب پیشنهادی: درمان پوکی استخوان با روشهای طب سنتی
پیشگیری از آسم
یکی دیگر از خواص شفابخش کدو سبز کمک به درمان آسم است. این ماده غذایی منبعی غنی از ویتامین C بوده و خواص ضد التهابی خود میتواند برای درمان آسم و جلوگیری از حملات آسم بسیار مفید باشد.
مطلب پیشنهادی: آسم و درمان آن در طب سنتی
کاهش سرعت فرایند پیری
اگر به دنبال یک اکسیر جوانی هستید، کدو سبز ماده غذایی عالی است که میتواند از سلولها و پوست شما در برابر فرایند پیری محافظت کند. دلیل این موضوع این است که کدو سبز سرشار از بتاکاروتن بوده که از آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت کرده و جلوی پیری زودرس پوست را میگیرد.
مطلب پیشنهادی: پیشگیری از چین و چروک اطراف چشم با روشهای طب سنتی
بهبود فرایند هضم غذا
بهبود فرایند هضم غذا یکی دیگر از خواص کدو سبز است. هرچقدر که غذا بهتر هضم شود، مشکلات گوارشی شما کمتر میشود. فیبر موجود در کدو سبز به خوبی میتواند به هضم بهتر غذا کمک کند؛ بنابراین با خوردن کدو سبز دیگر دچار مشکلاتی مانند شکمدرد، نفخ و گاز معده نخواهید شد.
پیشگیری از نقرس
اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که روشهای مختلفی را برای درمان نقرس به کار بردهاید، اما نتیجه مطلوبی بدست نیاوردید، این بار کدو سبز را امتحان کنید. این ماده غذایی ارزشمند به دلیل دارا بودن میزان بالای ویتامین C به کاهش سطح اسید اوریک بدن کمک کرده و دردهای ناشی از نقرس را کاهش میدهد.
مطلب پیشنهادی: بیماری نقرس و راههای درمانی آن در طب سنتی
پیشگیری از سرطان روده بزرگ
یکی دیگر از خواص معجزهآسای کدو سبز محافظت از شما در برابر سرطان روده بزرگ است. دلیل این موضوع وجود فیبر در این ماده غذایی است که رابطه مستقیمی با کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ دارد.
مطلب پیشنهادی: پیشگیری از سرطان سینه با استفاده از روشهای طب سنتی
سلامت پروستات
یکی از مشکلاتی که اغلب آقایان در سن بالا با آن دست و پنجه نرم میکنند، مشکلات مربوط به پروستات است. ترکیبات مغذی در کدو سبز مانند کاروتتوئید، بتاکاروتن، ویتامین C و غیره میتواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات کمک کند؛ بنابراین توصیه میکنیم که برای پیشگیری از سرطان پروستات حتما از خواص کدو سبز بهره ببرید.
مطلب پیشنهادی: درمان بیماری پروستات در طب سنتی
بهبود عملکرد مغز و حافظه
مصرف کدو سبز علاوه بر افزایش سلامت مغز به بهبود سلامت احساسی مغز نیز کمک میکند. این ماده غذایی ارزشمند سرشار از فولات، ویتامین C، زینک، اسیدهای چرب امگا ۳ و غیره بوده و خطر زوال عقل در خانمها و آقایان را کاهش میدهد. همچنین مصرف این ماده غذایی به افزایش تمرکز و هوشیاری نیز کمک میکند. توصیه میکنیم که شما نیز برای بهتر شدن عملکرد مغز خود، کدو سبز را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
مطلب پیشنهادی: درمان بیماری آلزایمر به کمک راهکارهای طب سنتی
تقویت سیستم ایمنی بدن
با تقویت سیستم ایمنی بدن، کمتر دچار بیماری میشوید. زمانی که صحبت از تقویت سیستم ایمنی بدن میشود، نقش کدو سبز بسیار پررنگ است. این ماده غذایی سرشار از ویتامین C بوده با تقویت سیستم ایمنی بدن به تولید سلولهای ایمنی کمک میکند.
مطلب پیشنهادی: بالا بردن سیستم ایمنی بدن با روشهای طب سنتی
افزایش سرعت رشد موها
از دیگر تاثیرات خواص کدو سبز میتوان به افزایش سرعت رشد موها اشاره کرد. این ماده غذایی غنی از روی، زینک و ویتامین C بوده که میتواند به استحکام تارهای مو کمک کند. همچنین مصرف کدو سبز برای درمان مشکلات مربوط به مو مانند خشکی مو و موخوره نیز بسیار موثر است.
مطلب پیشنهادی: رشد سریع موها به کمک داروهای گیاهی
آبرسانی به پوست
یکی از فواید کدو سبز آبرسانی یا همان هیدراته کردن پوست است. در این ماده غذایی لوتئین بسیار زیادی وجود دارد که رطوبت مورد نیاز پوست را تامین میکند. اگر سلامت پوست شما برایتان اهمیت دارد، از خوردن کدو سبز غافل نشوید.
مطلب پیشنهادی: اهمیت آبرسانی به پوست
عملکرد بهتر غده تیروئید
کدو سبز منبعی غنی از منگنز است؛ در نتیجه مصرف آن منجر به عملکرد بهتر غده تیروئید میشود.
مطلب پیشنهادی: درمان تیروئید کم کار و پرکار در طب سنتی
کبد چرب
اگر برای شما هم این سوال پیش آمده است که آیا مصرف کدو سبز میتواند برای کبد چرب مفید باشد؟ باید بگوییم که این ماده غذایی میتواند به عملکرد بهتر کبد کمک کند. مصرف کدو سبز باعث سمزدایی از کبد و در نتیجه درمان کبد چرب شود. شما میتوانید کدو را به صورت خام استفاده کنید تا تاثیرگذاری آن دو چندان شود.
مطلب پیشنهادی: درمان بیماری کبد چرب با طب سنتی
مضرات مصرف کدو سبز
با وجود خواص کدو سبز ممکن است بعد از خوردن این ماده غذایی برخی مشکلات را تجربه کنید. از جمله آنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- مشکلات گوارشی: اگر سندرم روده تحریکپذیر دارید، بهتر است از خوردن کدو سبز جدا خودداری کنید.
- حساسیت: برخی از افراد با خوردن کدو سبز دچار علائم آلرژیک میشوند.
- آلزایمر: اگرچه این ماده غذایی برای پیشگیری از آلزایمر بسیار مفید است، اما زیادهروی در مصرف آن ممکن است مشکلاتی را در حافظه ایجاد کند.
- بالا رفتن سطح بتاکاروتن: کدو سبز منبعی غنی از بتاکاروتن است. این ویژگی میتواند برای زنان باردار و مادران شیرده نگرانکننده باشد. همچنین بالا رفتن سطح بتاکاروتن در بدن میتواند تداخل دارویی با داروهای کاهنده سطح کلسترول داشته باشد؛ بنابراین بهتر است از مصرف زیاد از حد کدو سبز جدا خودداری کنید.
سخن نهایی
ما در این مقاله در رابطه با خواص کدو سبز صحبت کردیم. اگر شما هم تجربه استفاده از این ماده غذایی ارزشمند را دارید، زیر همین پست نظر خودتان را با ما به اشتراک بگذارید.
با تشکر از شما دوست گرامی
در صورت تمایل به تهیه عرقیحات گیاهی میتوانید به
فروشگاه اینترنتی عرقیجات گیاهی کاکوتی مراجعه نماید و خرید خود را در کوتاه ترین زمان ممکن ثبت نمایید . برای دانلود اپلیکیشن اندروید کاکوتی اینجا کلیک کنید